日本風焼き肉のたれ日本風の作り方 : How to make Japanese style BBQ sauce

市販の焼き肉のたれを常備しなくても、お家で簡単に作ることができます。このレシピはベジタリアンやヴィーガン対応となっています。そんな日本風焼き肉のたれのレシピを英語のみ、英語と日本語訳つきの順で紹介します。

Recipe in English

Ingredients

80ml of soy sauce

5 tablespoons of sugar

3 tablespoons of miso

1 tablespoon of sesame seeds

1 teaspoon of minced garlic

Method

1. Mix all ingredients well and keep in a clean bowl or container.

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

Ingredients
材料

80ml of soy sauce
醤油　８０ｍｌ

5 tablespoons of sugar
砂糖　大さじ５

3 tablespoons of miso
味噌　大さじ３

1 tablespoon of sesame seeds
白ごま　大さじ１

1 teaspoon of minced garlic
にんにくチューブ　小さじ１

Method
方法

1. Mix all ingredients well and keep in a clean bowl or container.
　しっかり混ぜる

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

tablespoon　大さじ

teaspoon　小さじ

soy sauce　醤油

sesame seeds　ごま

sugar　砂糖

minced　みじん切り

garlic　にんにく

ingredients　材料

container　容器

ホットケーキミックスの作り方 : How to make Pancake Mix (Only 4 ingredients)

ホットケーキミックスが買えなくても、家にある材料４つで作ることができます。いろいろな用途に使えるホットケーキミックスの作り方を英語のみ、英語と日本語訳つきの順で紹介します。

Recipe in English

Ingredients

1. Plain flour  (150g) *1
2. Sugar  (30g or about 2 tablespoons)
3. Baking powder  (10g)
4. Corn flour  (10g) *2
   

*1 plain flour = cake flour / pastry flour

*2 corn flour = corn starch in the UK

Method

Put all ingredients in a Ziploc bag with some air.

Zip it properly and shake it well.

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

How to make Pancake Mix (Only 4 ingredients!)
ホットケーキミックスの作り方（材料４つのみ！）

Ingredients
材料

Plain flour  (150g) *1
薄力粉　（150g）
Sugar  (30g or about 2 tablespoons)
砂糖　（30gまたは大匙約２杯)
Baking powder  (10g)
ベーキングパウダー　（10g）
Corn flour  (10g) *2
コーンスターチ　（10g）

*1 plain flour = cake flour / pastry flour

（薄力粉の名前は国によって違います。また薄力粉の粒の大きさも違うのですが、ここでは一般に使われている薄力粉として使われているものを上げています）

*2 corn flour = corn starch in the UK

（コーンスターチはイギリスではcorn flourと記されています）

Method
方法

1.Put all ingredients in a Ziploc bag with some air
材料を図りながらジップロックバッグに空気と一緒に入れる

2.Zip it properly and shake it well
封をきちんとしてよく振る

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

how to make　作り方

ingredients　材料

pancake mix　ホットケーキミックス

plain flour / cake flour / pastry flour　薄力粉

sugar　砂糖

tablespoon　大さじ

baking powder　ベーキングパウダー

corn flour / corn starch　コーンスターチ（イギリスではcorn starch=corn flour）

properly　きちんと/正しく

shake　振る

ホットケーキミックスとピーチ缶で簡単にピーチパウンドケーキが簡単に作れます。

レシピはこちら

チョコレートとナッツ入りスコーンの作り方 : How to bake Scone with chocolate and peanuts

ホットケーキミックスを使うことで簡単で手軽にスコーンが作れます。そんなレシピを英語のみ、英語と日本語訳つきの順で紹介します。

Recipe in English

Ingredients

200g of pancake mix

50g of butter

3 tablespoons of milk

30g of chocolate

About 15 peanuts

Method

1. Preheat the oven to 170℃

2. Cut chocolate and nuts into small pieces and make butter room temperature or heat it up in a microwave for 10 seconds to soften

3. Mix chocolate and nuts with pancake mix in a bowl

4. Add softened butter and fold the dough with a rubber spatula with a cutting motion

5. Add milk and fold all ingredients into a dough

6. Divide it into 8 to 12 pieces and make shapes with about 2 cm thickness

7. Bake about 20 minutes in 170℃ oven.

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

Ingredients
材料

200g of pancake mix
ホットケーキミックス粉　２００g

50g of butter
バター　５０ｇ

3 tablespoons of milk
牛乳　大さじ３

30g of chocolate
チョコレート　３０ｇ

About 15 peanuts
ピーナッツ　約１５粒

Method
方法

1. Preheat the oven to 170℃
１７０度にオーブンを予熱する

2. Cut chocolate and nuts into small pieces and make butter room temperature or heat it up in a microwave for 10 seconds to soften
チョコレートとナッツを小さく刻み、バターを常温にする、又は電子レンジで１０秒ほど温めて柔らかくする

3. Mix chocolate and nuts with pancake mix in a bowl
チョコレートとナッツ、ホットケーキミックス粉をボールに入れて混ぜる

4. Add softened butter and fold the dough with a rubber spatula with a cutting motion
柔らかくなったバターを加え、ゴムベラで切るようにして生地を混ぜる

5. Add milk and fold all ingredients into a dough
牛乳を加えて混ぜて生地をまとめる

6. Divide it into 8 to 12 pieces and make shapes with about 2 cm thickness
約２ｃｍ程の厚さで８～１２等分して形を整える

7. Bake about 20 minutes in 170℃ oven
１７０度のオーブンで約２０分ほど焼く

It’s ready to eat!
出来上がり！

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

ingredients　材料

pancake mix　ホットケーキミックス粉

butter　バター

tablespoon(s)　大さじ

peanut(s)　ピーナッツ

preheat　予熱する

room temperature　常温

heat up　温める

microwave　電子レンジ

soften　柔らかくする

bowl　ボール

dough　生地

rubber spatula　ゴムベラ

fold　(スプーン・ヘラなどで)混ぜ合わせる

divide　分ける

thickness　厚さ

ホットケーキミックスの作り方はこちらを参照ください。

チキンライスの作り方 : How to make Chicken Rice with Tomato ketchup

材料を切って混ぜて炊くだけで完成するチキンライスは、炒めるチキンライスに比べてオイルの量が少ないです。そんなレシピを英語、日本語訳つきで紹介します。

Recipe in English

Ingredients

2 cups of medium rice
2 cups of water
½ of onion
1 green pepper
4 tablespoons of corn
150g of chicken mince or 3-4 sausages
1 tablespoon of sake or white wine
1 cube of chicken stock
1 tablespoon of HP sauce or Japanese sauce
5 tablespoons of tomato ketchup
Little bit of salt
Little bit of pepper

Method

１．Wash rice with cold water and drain water with a sieve

２．Cut onion and green pepper into small pieces (and the same method for sausages if you use)

３．Add all ingredients into a pan (or a rice cooker) and mix them

４．Put it on a stove with a high flame with a lid on

５．When it starts boiling, turn down to low heat and steam for 15 minutes

６．Turn off the heat and leave 15-30 minutes to steam

(or use a rice cooker for 4th to 6th methods)

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

How to make Chicken rice with tomato ketchup
（ケチャップ）チキンライスの作り方

Ingredients
材料

2 cups of medium rice
米　2合
2 cups of water
水　2合
½ of onion
玉ねぎ　½個
1 green pepper
ピーマン　1個
4 tablespoons of corn
コーン　大さじ４
150g of chicken mince or 3-4 sausages
鶏肉ミンチ　１５０ｇ
又はソーセージ3・4本
1 tablespoon of sake or white wine
酒または白ワイン　大さじ１
1 cube of chicken stock
コンソメキューブ　1個
1 tablespoon of HP sauce or Japanese sauce
HPソースまたは中濃ソース　大さじ１
5 tablespoons of tomato ketchup
ケチャップ　大さじ５
Little bit of salt
塩　少々
Little bit of pepper
胡椒　少々

Method
方法

１．Wash rice with cold water and drain water with a sieve
お米を研いでざるに上げ水気を切る

２．Cut onion and green pepper into small pieces (and the same method for sausages if you use)
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする（ソーセージを使う場合はここで一緒にみじん切りにする）

３．Add all ingredients into a pan (or a rice cooker) and mix them
鍋（または炊飯器）に材料をすべて入れて混ぜる

４．Put it on a stove with a high flame with a lid on
蓋をして強火で火にかける

５．When it starts boiling, turn down to low heat and steam for 15 minutes
沸騰したらふたをしたまま弱火にして15分

６．Turn off the heat and leave 15-30 minutes to steam
火を止めて15～30分蒸らす

(or use a rice cooker for 4th to 6th methods)
（または炊飯器で炊く）

It’s ready to serve!
出来上がり！

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

tomato ketchup　ケチャップ

Ingredients　材料

medium rice　白米

green pepper　ピーマン

tablespoon(s)　大さじ

chicken mince　鶏肉ミンチ

sausage(s)　ソーセージ

sake　酒

white wine　白ワイン

△ cube(s) of～　△個（四角い固形の数え方）

HP sauce　HPソース

Japanese brown sauce　中濃ソース

salt　塩

pepper　胡椒

Method　方法

drain water　水気を切る

sieve　ざる

pan　鍋

rice cooker　炊飯器

stove　コンロ

high flame　強火

lid　蓋

turn down to low heat　（コンロの火を）弱火にする

Turn off　止める

steam　蒸す

オートミールガトーショコラの作り方 : How to make Oatmeal Gateau au Chocolat (Chocolate Cake)

卵の代わりにアクアファバを使うことでヴィーガンでも食べることができて、さらに電子レンジで簡単に作ることができるレシピです。そんなレシピを英語のみ、英語と日本語訳の順に紹介します。

Recipe in English

Ingredients

150g oatmeal* (powdered if you prefer not to have any chunks)

150g tofu

4 tablespoons aquafaba

30g maple syrup

30g cocoa powder

5g baking powder

Method

1. Mix tofu, aquafaba and maple syrup in a bowl

2. Mix oatmeal, cocoa powder and baking powder in another bowl

3. Add oatmeal, cocoa powder and baking powder and mix them

4. Pour the mixed dough into a microwave safe container, heat in 600w microwave for 5 minutes (or until surface gets dry)

*Half the portion should be heated for 3-4 minutes (powdered oatmeal is about 3 minutes, without powdered oatmeal is about 4 minutes)

5. Get it out of container and cool it down

6. Cut into 4-6 pieces and it’s ready to serve

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

Ingredients
材料

150g oatmeal* (powdered if you prefer not to have any chunks/grains)
オートミール　150ｇ（オートミールのかたまり/粒がない方がいい場合は粉末にする）

150g tofu
豆腐　150ｇ

4 tablespoons aquafaba
アクアファバ　大さじ４

30g maple syrup
メープルシロップ　30ｇ

30g cocoa powder
ココアパウダー　30ｇ

5g baking powder
ベーキングパウダー　5ｇ

Method
方法

1. Mix tofu, aquafaba and maple syrup in a bowl
ボールに豆腐、アクアファバ、メープルシロップを入れて混ぜる

2. Mix oatmeal, cocoa powder and baking powder in another bowl
他のボールにオートミール、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜる

3. Add oatmeal, cocoa powder and baking powder and mix them
オートミール、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えよく混ぜる

4. Pour the mixed dough into a microwave safe container, heat in 600w microwave for 5 minutes (or until surface gets dry)
電子レンジ対応の耐熱容器に生地を流し入れ、600ｗで5分間加熱する（または表面が乾いた状態まで）

*Half the portion should be heated for 3-4 minutes (powdered oatmeal is about 3 minutes, without powdered oatmeal is about 4 minutes)
※半量の場合は3～4分加熱する（粉末状のオートミール使用の場合は約3分、粒状のものは約4分）

5. Get it out of container and cool it down
容器から出して冷ます

6. Cut into 4-6 pieces and it’s ready to serve
4～6等分に切って出来上がり

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

oatmeal　オートミール

prefer　好む

chunk　かたまり

grains　粒オートミールのかたまり/粒がない方がいい場合は粉末にする）

powder　粉末

tofu　豆腐

tablespoon　大さじ

aquafaba　アクアファバ

maple syrup　メープルシロップ

cocoa powder　ココアパウダー

baking powder　ベーキングパウダー

mix　 混ぜる

bowl　ボール

add　加える

pour　注ぐ・流し入れる

dough　生地

microwave　電子レンジ

microwave safe container　電子レンジ対応耐熱容器

heat　加熱する

surface　表面

half the portion　半量

cut into 〇 pieces　〇等分

ready to serve　出来上がり

フムス/ハマスの作り方 : How to make Hummus

フムスはベジタリアンやビーガン対応のレシピで、パンにはさんでサンドイッチにしたり、野菜スティックやクラッカーと一緒に食べたりと多様に利用することができます。そんなレシピを英語、日本語訳つきで紹介します。

Recipe in English

Ingredients

Extra virgin oil  （1 tablespoon）

Sesame paste  （4 tablespoons）

Salt  （a little(0.5cc)）

Cumin  （a little(1cc)）

Lemon juice （1 lemon）

Garlic paste  （1 tablespoon）

Chickpeas  （1 tin(400g)）

Liquid from chickpeas  （2-3 tablespoons）

Paprika powder  （a little）

Method

1. Cut into 2 pieces and squeeze a lemon. (take pips away)

2. Put all ingredients into a bowl.

3. Blend until it becomes smooth. (using a hand blender)

4. Spoon into a bowl and sprinkle some paprika powder.

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

How to make Hummus
ハマスの作り方

Ingredients
材料

Extra virgin oil  （1 tablespoon）
エキストラバージンオリーブオイル　大さじ１
Sesame paste  （4 tablespoons）
練りごまペースト　大さじ４
Salt  （a little(0.5cc)）
塩　少々(0.5cc)
Cumin  （a little(1cc)）
クミン　少々(1cc)
Lemon juice  （1 lemon）
レモン汁(レモン一個分)
Garlic paste  （1 tablespoon）
にんにくのすりおろしチューブ　大さじ１
Chickpeas  （1 tin(400g)）
ひよこ豆　1缶(400g)
Liquid from chickpeas  （2-3 tablespoons）
ひよこ豆の汁　大さじ2～3
Paprika powder  （a little）
パプリカパウダー　少々

Method
方法

1.Cut into 2 pieces and squeeze a lemon. (take pips away)
レモンを半分に切って汁を絞りだす。（種は外す）

2.Put all ingredients into a bowl.
すべての材料をボールに入れる。

3.Blend until it becomes smooth. (using a hand blender)
滑らかになるまで混ぜ合わせる。（ハンドブレンダーを使用）

4.Spoon into a bowl and sprinkle some paprika powder.
お椀にすくってパプリカパウダーをふり掛ける。

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

how to make　作り方

ingredients　材料

hummus　ハマスの作り方

extra virgin oil　エキストラバージンオリーブオイル

tablespoon　大さじ

sesame paste　練りごまペースト

salt　塩

cumin　クミン

lemon juice　レモン汁

garlic paste　にんにくのすりおろしチューブ

chickpeas　ひよこ豆

tin　缶

liquid　汁

cut into 2 pieces　半分に切る

squeeze　絞る

pip(s)　種

bowl　ボール・お椀

blend　混ぜ合わせる

 smooth　滑らか

hand blender　ハンドブレンダー

spoon　すくう

sprinkle　振りかける

paprika powder　パプリカパウダー

里芋の皮を簡単にむく方法 : How to Peel Taros Easily

里芋はぬめりが多いので皮をむくときに手が痒くなったり、むきづらかったりします。このレシピでは手が痒くならず簡単に皮をむくことができます。そんなレシピを英語、日本語訳つきで紹介します。

Recipe in English

Ingredients

Taros

Water  (enough for boiling taros)

Method

1. Wash taros with water.

2. Boil enough water in a pan and add taros in boiling water for 10 minutes.

3. Drain hot water.

4. Pour cold water in a pan and peel the outer skin of taros.

It’s ready to serve

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

Ingredients
材料

Taros
里芋

Water  (enough for boiling taros)
水（里芋を煮るのに十分な量）

Method
方法

1. Wash taros with water
冷水で里芋を洗う

2. Boil enough water in a pan and add taros in boiling water for 10 minutes
鍋で十分な水を沸騰させ、里芋を入れて10分煮込む

3. Drain hot water
お湯を捨てる

4. Pour cold water in a pan and peel the outer skin of taros
鍋に冷水を注ぎ里芋の皮をむく

It’s ready to serve
出来上がり

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

method　方法

peel　むく

taro(s)　里芋

ingredients　材料

enough　十分な

boil　煮る・沸かす

wash　洗う

pan　鍋

add　加える

drain　水気を切る

hot water　お湯

pour　注ぐ

outer skin　外皮

照り焼きチキンの作り方 : How to make Teriyaki Chicken

照り焼きのソースとなる材料は、実は３つで作ることができます。チキンと煮込んで簡単に照り焼きチキンを作れる、そんなレシピを英語、日本語訳つきで紹介します。

Recipe in English

Ingredients

Chicken thigh  (2 pieces)

Soy sauce  (100cc)

Vinegar  (100cc)

Sugar  (4 tablespoons)

Method

Put soy sauce, vinegar and sugar into a saucepan, then heat until sugar melts.

Add 2 pieces of chicken thigh into sauce (skin side face down).

Once it starts boiling, turn the heat down to low heat and simmer for 15 minutes.

Flip them over and simmer for 10 minutes.

*Left over can be used for stir fried noodles and/or stir fried vegetables.

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

How to make Teriyaki Chicken (Only 4 ingredients!)
照り焼きチキンの作り方（材料４つのみ！）

Ingredients
材料

Chicken thigh  (2 pieces)
鶏もも肉　（２枚）

Soy sauce  (100cc)
醤油　（100cc）

Vinegar  (100cc)
酢　（100cc）

Sugar  (4 tablespoons)
砂糖　（大さじ４）

Method
方法

１. Put soy sauce, vinegar and sugar into a saucepan, then heat until sugar melts.
醤油、酢、砂糖を鍋に入れて砂糖が溶けるまで温める。

２．Add 2 pieces of chicken thigh into sauce (skin side face down).
鶏もも肉２枚を入れる（皮側を底面にする）。

*Left over can be used for stir fried noodles and/or stir fried vegetables.
余った汁は焼うどん・焼そばや野菜炒めに使用できます。

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

how to make　作り方

ingredients　材料

thigh　もも

soy sauce　醤油

vinegar　酢

sugar　砂糖

tablespoon　大匙

saucepan　鍋

heat　温める

melt　溶ける

add　加える

face down　下にする（表を下にする→ここでは皮を下にすること）

boil　沸騰する

turn the heat down　火を弱める

low heat　弱火

simmer　煮る

flip over　裏返す

left over　残り

stir fry　炒める

（stir fried noodles/vegetables　焼うどん・焼そば/野菜炒め）

ホットケーキミックス使用りんごパウンドケーキの作り方 : How to bake Apple Pound Cake with pancake mix

ホットケーキミックス使用シリーズ。ベーキングをすることでりんごの甘みがでて美味しさが増す、そんなレシピを英語、日本語訳つきで紹介します。

Recipe in English

Ingredients

margarine　(100g)

sugar　(3 tablespoons)

eggs　(2)

pancake mix　(200g (see how to make pancake mix))

apples　(2)

Method

1.Preheat the oven to 180 ℃.

2.Slice apples into 1/8ths, cut small pieces or aim for about 5 mm width.

3.Add margarine and sugar into a bowl and mix them. *➀

4.Add eggs into ① and mix. *②

5.Add pancake mix into ② and blend roughly.

6.Add sliced apples into the bowl and blend well.

7.Place all ingredients into a cake tin, then put it in the oven for 35 to 40 minutes. (if a toothpick or skewer comes out clean after inserted in, the cake is cooked.)

8.Take out the cake from the tin and leave it until it cools down.

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

Ingredients
材料

margarine　(100g)
マーガリン　(100g)

sugar　(3 tablespoons)
砂糖　(大さじ３)

eggs　(2)
卵　(２個)

apples　(2)
りんご　(2個)

pancake mix　200g（see how to make pancake mix)
ホットケーキミックス　200g（ホットケーキミックスの作り方参照）

Method
方法

1.Preheat the oven to 180 ℃.
オーブンを180度に予熱する。

2.Slice apples into 1/8ths, cut small pieces or aim for about 5 mm width.
リンゴを縦に1/8サイズに切り、小さく刻むか5㎜程の幅に切る。

3.Add margarine and sugar into a bowl and mix them. *➀
マーガリンと砂糖をボールに入れて混ぜる。*➀

4.Add eggs into ① and mix. *②
卵を①に加え混ぜる。*②

5.Add pancake mix into ② and blend roughly.
ホットケーキミックスを②に加え大雑把に混ぜる。

6.Add sliced apples into the bowl and blend well.
スライスしたリンゴをボールに入れよく混ぜる。

7.Place all ingredients into a cake tin, then put it in the oven for 35 to 40 minutes.
混ぜ合わせたものをケーキ型に入れ、オーブンで35～40分焼く。

(If a toothpick or skewer comes out clean after inserted in, the cake is cooked.)
(つまようじ又は串を刺して具材がついてこない状態ならば完成です。)

8.Take out the cake from the tin and leave it until it cools down.
型からケーキを取り出し冷ます。

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

method　方法

how to bake　焼き方

ingredients　材料

margarine　マーガリン

sugar　砂糖

tablespoon　大さじ

egg　卵

pancake mix　ホットケーキミックス

preheat　予熱する

slice　切る・スライスする

apple　リンゴ

1/8^ths1/8サイズ

aim for～　～を目指す・～を狙う

width　幅

add　加える

bowl　ボール

mix　混ぜる

blend　混ぜる

roughly　大雑把に　

place　配置する

cake tin　ケーキ型

toothpick　つまようじ

skewer　串

insert　差し込む・挿入する

cool down　冷める

ホットケーキミックスとピーチ缶のパウンドケーキの作り方 : How to bake Pound Cake with pancake mix and peach

ホットケーキミックスとフルーツ缶を使えば簡単にパウンドケーキが作れます。今回はピーチ缶を使用したレシピを英語、日本語訳つきで紹介します。

Recipe in English

 Ingredients

200g pancake mix

2 eggs

peaches from a tin

3 tablespoons of syrup from peach tin

5 tablespoons of salad oil

1 tablespoon of brandy (if you like)

3 tablespoons of sugar

Method

１．Preheat the oven to 170℃

２．Slice some peaches for decoration and cut the remaining peaches into small pieces

３．Add brandy to small pieces of peach and soak for 15 minutes

４．Mix sugar and syrup

５．Mix eggs well first then add salad oil and mix again

６．put 3.4.5 into a bowl and mix, and add pancake mix and mix with a cutting motion using a rubber spatula

７．Pour mixed ingredients into a baking tin with a cooking paper, decorate with slices of peach, and bake for 40 minutes at 170℃ in the oven (if it hasn’t completely cooked inside, put foil over the baking tin and bake 10 more minutes)

８．When a toothpick or skewer comes out clean after inserted in, the cake is cooked

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

Ingredients
材料

200g pancake mix
ホットケーキミックス　２００ｇ

2 eggs
卵　２個

peaches from a tin
ピーチ缶のピーチ

3 tablespoons of syrup from peach tin
ピーチ缶のシロップ　大さじ３

5 tablespoons of salad oil
サラダ油　大さじ５

1 tablespoon of Brandy (if you like)
ブランデー　大さじ１（お好みで）

3 tablespoons of sugar
砂糖　大さじ３

Method
方法

１．Preheat the oven to 170℃
オーブンを１７０℃に予熱する

２．Slice some peaches for decoration and cut the remaining peaches into small pieces
ピーチを飾り用にスライスし、残りは小さめに刻む

３．Add brandy to small pieces of peach and soak for 15 minutes
ブランデーを小さめに刻んだピーチに１５分ほど浸ける

４．Mix sugar and syrup
砂糖とピーチシロップを混ぜ合わせる

５．Mix eggs well first then add salad oil and mix again
卵をよく混ぜサラダ油を混ぜる

６．Put 3.4.5 into a bowl and mix, and add pancake mix and mix with a cutting motion using a rubber spatula
３～５で作ったものを混ぜ合わせからホットケーキミックスをいれてヘラで切るように混ぜ合わせる

７．Pour mixed ingredients into a baking tin with a cooking paper, decorate with slices of peach, and bake for 40 minutes at 170℃ in the oven (if it hasn’t completely cooked inside, put foil over the baking tin and bake 10 more minutes)
クッキングペーパーを敷いた型に流し入れ上部を飾り用ピーチで飾り、１７０℃のオーブンで４０分焼く（焼き切れていない場合はアルミフォイルをカバーして更に１０分ほど焼く）

８．When a toothpick or skewer comes out clean after inserted in, the cake is cooked
串を刺して何もついてこなければ出来上がり

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

bake　（パン・菓子など）焼く

pound cake　パウンドケーキ

pancake mix　ホットケーキミックス

peach(es)　ピーチ

tin　缶

tablespoon(s)　大さじ

syrup　シロップ

salad oil　サラダ油

brandy　ブランデー

method　方法

preheat　予熱する

slice　刻む

decoration　飾り　(decorate　飾る）

remaining　残りの

brandy　ブランデー

soak　浸ける

bowl　ボール

motion　動き

rubber spatula　ゴムベラ

pour　流し入れる

baking tin　焼き型

cooking paper　クッキングペーパー

completely　完全に

foil　フォイル

toothpick　つまようじ

skewer　串

insert　差し込む