【英語でレシピ】みかんのフレンチトースト How to make Mandarin French Toast

英語でクッキング
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フレンチトーストで使う牛乳を搾りたてみかんや100%オレンジジュースに変更したみかんのフレンチトーストはさっぱりしていて食べやすいです。そんなレシピを英語、日本語訳つきで紹介します。

Recipe in English

Ingredients

5 mandarins

1 egg

2 slices of bread or 6 slices of baguette

10 to 20g of butter

※honey, icing sugar and jam if you want

Method

1. Cut mandarins into half and squeeze them

2. Crack an egg into a big bowl and mix

3. Add squeezed mandarin juice into the bowl and mix with egg

4. Cut bread into 4 pieces and stab them with a fork

5. Dip bread in a bowl and soak into juice

6. Put butter in a frying pan on a medium heat and melt all butter.

7. Put soaked bread in and toast both sides of the bread until surface is slightly burnt.

8. Spread honey or sprinkle icing sugar or jam if you want

英語・日本語訳つきレシピ : Recipe in English and Japanese

Ingredients
材料

5 mandarins
みかん5個

1 egg
卵1個

2 slices of bread or 6 slices of baguette
食パン2枚またはバゲット6スライス

10 to 20g of butter
バター10~20g

※honey, icing sugar and jam if you want
※はちみつ(お好みで)
※粉砂糖(お好みで)
※ジャム(お好みで)

Method
方法

1. Cut mandarins into half and squeeze them
みかんを半分に切りよく絞る

2. Crack an egg into a big bowl and mix
卵を大き目のボールに割って混ぜる

3. Add squeezed mandarin juice into the bowl and mix with egg
みかん汁を溶き卵に入れてまぜる

4. Cut bread into 4 pieces and stab them with a fork
食パンを1/4に切ってフォークを使って何カ所か刺す

5. Dip bread in a bowl and soak into juice
食パンをボールに入れ液につける

6. Put butter in a frying pan on a medium heat and melt all butter.
バターをフライパンに入れて中火で熱しバターを溶かす

7. Put soaked bread in and toast both sides of the bread until surface is slightly burnt.
パンを入れて両面少し焦げ目がつくまで焼く

8. Spread honey or sprinkle icing sugar or jam if you want
お好みではちみつ、粉砂糖、ジャム等をつける

レシピに出てきた単語 : Vocabulary in this recipe

mandarin みかん

baguette バゲット

bread パン

honey はちみつ

icing sugar 粉砂糖

squeeze 絞る

crack 割る

stab 刺す

dip 少し浸す

soak 浸す・つける

frying pan フライパン

medium heat 中火

melt 溶かす

toast 焼く

surface 表面

slightly 少し

burn(t) 焼ける(burnt→焦げた)

spread 塗る

sprinkle 振りかける

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